Муфлон (европейский муфлон) – жвачное парнокопытное животное рода баранов. Завезён на полуостров в 1913 году из заповедника Аскания-Нова. Питается травой, тонкими ветками клена и дуба. Средняя длина туловища – 130 см, рост – 90 см, вес – 35-50 кг. Держатся стадами на горах и холмистых возвышенностях. У самок рождается по одному ягненку. От предков муфлона выведена домашняя овца.

См. «Европейский муфлон в крымских заповедных лесах».